Dans le cadre du Mois de l’Autre 2020-2021, La Maison du Compostage propose une formation qui vise à favoriser la dynamique territoriale du vivre ensemble. L’action proposée s’inscrit dans la thématique « Solidarité et développement durable ».
En effet, le compostage est un des premiers gestes de prévention des déchets. Individuel ou collectif, il permet d’éviter l’élimination (incinération, enfouissement ou méthanisation) des déchets organiques et permet leur retour à la terre. La pratique du compostage permet d’introduire une réflexion sur nos modes de consommation, c’est une bonne entrée pour s’y intéresser. Le gaspillage alimentaire, quant à lui, est un sujet quotidien qui peut être mis en exergue par l’analyse des gisements compostables. Une partie pourrait être évitée par la mise en place d’action simples.
Le déroulement de l’intervention
L’intervention de La Maison du Compostage a eu le 18 mai 2021, au SREG JUDO MULHOUSE à RIXHEIM, et a eu pour public 21 stagiaires CPJEPS (Certificat Professionnel de la Jeunesse, de l’Éducation Populaire et du Sport). L’idée est de donner aux stagiaires les éléments techniques et théoriques principaux sur la question des déchets organiques (prévention et gestion in situ) et de leur permettre d’appréhender les ressources disponibles pour mettre en place des actions de sensibilisation ou des projets plus globaux autour des biodéchets (compostage, jardinage naturel…).
Une action verte en temps d’urgence climatique
Pour sensibiliser à la prévention des déchets, l’action a plusieurs objectifs : Prendre conscience de la diversité des déchets et comprendre la notion de prévention. Identifier les leviers de la prévention des déchets.
Quant au processus du compostage, l’action initie les participants afin qu’ils puissent reconnaître les déchets organiques et leurs sources ; comprendre le cycle de la matière ; identifier et être en capacité d’expliquer les micro-organismes intervenant dans le principe du dans le principe du compostage ; appréhender la gestion de proximité des biodéchets comme outils de prévention et finalement, maîtriser la technique du compostage et de l’utilisation du compost.
En ce qui concerne le gaspillage alimentaire, l’action permet aux participants de prendre conscience de l’importance du gaspillage alimentaire ; comprendre ses causes et ses impacts environnementaux et sociétaux et enfin, de découvrir les moyens à mettre en œuvre pour lutter contre le gaspillage alimentaire.
Un programme chargé mais qui donne des informations essentielles autour de la prévention des déchets. Un sujet très important au vu des enjeux climatiques et environnementaux actuels.
Evaluation et retours des participants :
La météo au jour de l’intervention étant défavorable, l’intervention a malheureusement été plus théorique que pratique. Toutefois, Les stagiaires ont particulièrement apprécié l’écoute et le professionnalisme de l’intervenante. « On a trouvé le contenu très riche et on a été satisfait par les informations données, mais on aurait aimé plus de pratique ». Les formateurs plussoient et recommandent cette action.